Approche permaculturelle d'agriculture urbaine et de la nécessité de planifier le plan d'affaire et la pérennisation des projets

Nom, Prénom : Nollet, Emilie
Affiliation (Université) : École des Hautes Études commerciales de Montréal (HEC)
Programme : Doctorat en management (Ph. D.)

Résumé  

Deux sujets interreliés seront abordés : la permaculture en milieu institutionnel et les avantages de créer un plan d'affaires écosystémique pour sa pérennisation. La permaculture fait le design d’écosystèmes nourriciers durables. En contexte institutionnel, la pérennisation de tels projets ne passe pas seulement à travers le choix des plantes ou le design physique initial : elle nécessite de créer un plan d’affaire où chacun des éléments du design doit comprendre au moins trois rôles de manière à créer un ensemble de relations écosystémiques facilitant l’atteinte de l’autosuffisance du projet.

 

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